たべラボでは、毎週水曜日に「ランチタイムミーティング」と題してメンバー自身の食生活・生活習慣のスキルアップを行うセミナーを実施しています。内容は、食に関するワークショップや外部講師をお招きしての講話など、熊本県内の地域の食を楽しみながら経験し、食への関心を高めるようなものになっています。

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今回は、学食でランチタイムミーティングを実施しました。

コロナ禍でしばらくオンラインで行っていたため、久しぶりの対面形式でした。

テーマは、「太りにくいおすすめおやつ」です！

密を避けるための人数制限、検温、体調チェックシート、アルコール消毒と感染対策もしっかり行いましたよ！

本学食育推進室特任講師中村先生より、おやつの適量や、清涼飲料水に含まれる砂糖の量、腸内環境との関連、おやつのコントロール方法、選び方のコツなどについてお話がありました。

おやつは砂糖や油が多く含まれるお菓子ばかりはよくありませんが、置き換えや選び方のコツさえ押さえれば必要な栄養素が摂れる健康的なおやつになります。

たかがおやつ、されどおやつ、なのですね。

学生も真剣に話を聞いていました。

健康的なおすすめおやつのお土産付きでした！

中身は、むき栗や高カカオチョコレート、ナッツ＆ドライフルーツなど。

普段は何気なく口にしている“おやつ”。これを機に見直してみるのも良いかもしれません。