1月「防災食育の日」を実施しました！
- イベント実施運営
- 防災対策
- 食育推進
- 食
目的
学生や教職員に地域の食について興味を持ってもらう
活動内容
熊本県内の様々な地域の食材を活用したオリジナルメニューを月に1度「学食の日」として提供しています
1月13日（木）に食育の日を実施しました。
今月は2回食育の日を実施します！
第１弾の今回は、県大防災プロジェクトユニットとのコラボ！県大防災プロジェクトユニットは、熊本地震の経験を生かし地域の防災意識を高める活動を行う学生グループです。
お弁当に備蓄の缶詰で作れるサラダと乾燥野菜で作れるみそ汁を提供しました。
メニュー
・お弁当
・まめまめサラダ
・乾燥野菜を使ったみそ汁
また、お土産にひだまりパン（長期保存パン）が付いてきました。
入口付近には、防災グッズとポスターを展示しました。
お弁当も好評で行列ができる時間帯もあり、完売しました！
また、お弁当販売の隣で長期保存水も配布しました。
普段から“もしも”の時の備えをしていますか？これを機に、防災・減災、そして私たちができる取り組みのひとつである「食の確保」について考えてもらえたらと思います。
