<<天草産レモン>>を使った夏ポテトが発売されています!!
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目的
地域全体で6次産業推進への第一歩!
活動内容
一緒に研究開発に参画させていただいた企業様の商品が、有名スナック菓子とコラボ!
期間限定発売で、中四国・九州・沖縄の店舗で販売されています!
天草のレモンピューレが有名スナック菓子とコラボして商品化されました!!
その名も「夏限定ポテチ 天草レモン」@カルビー
天草地域_地方創生推進事業の一環で、本学総合管理学部 丸山泰教授・小薗和剛准教授 が天草ならでは「付加価値商品開発」プロジェクトに参加し、この商品に繋がりました。
この商品は「天草の柑橘を世界へ」をコンセプトに柑橘ピューレ製造販売を手掛けるKittooさんの天草産レモンピューレが使用されており、2022年7月11日から中四国・九州・沖縄限定で新発売されています。(※2022年9月上旬終売予定)
「天草レモン」は熊本県天草市の温暖な気候と海からの潮風に育まれたレモンです。香り、風味がよく、フレッシュさを感じさせてくれるのが特長です。
「夏ポテト」は軽い食感で、九州をはじめとした新じゃがを使用していることから、天草レモンの香りと風味が合うと思いました。隠し味にブラックペッパーと生姜を入れ、天草レモンの風味を引き立てた仕上がりになっています。(カルビー_ニュースリリースより)
パッケージにもこだわりが施されており、天草の観光名所「天草五橋」をイメージした、天草×夏を感じさせるさわやかなデザインになっています。
期間限定商品となっていますので、皆様もぜひご賞味ください!
【関連論文】
「地域活性化を動かすマーケティング視点 ~”のりしろ領域”開拓という発想 -天草地域雇用創出協議会の取組事例から- 」,天草地域雇用創出協議会の取組事例から
著者:丸山泰 2020,日本マーケティング学会 ワーキングペーパー Vol.6 No.11
【カルビー_ニュースリリースはこちら】<https://www.calbee.co.jp/newsrelease/220701.php>
【KittooさんのFacebookはこちら】<https://www.facebook.com/search/top?q=kittoo>