8月22日令和4年度熊本県立大学公開講演会「規格外野菜(きかくがいやさい)を学ぼう!」を開催しました。
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目的
持続可能な社会のために、SDGsにつながる取り組みを学ぶ
活動内容
小学4~6年生の親子を対象に、玉ねぎの皮を使ったハンカチ染めや規格外野菜あてゲームを通して、規格外野菜について学びを深める。
小学4~6年生の親子を対象に参加者を募り9組の親子が参加し、講演会が実施されました。
SalVageの活動についての説明の後、プログラムに沿って講演会が進行されていきました。
(感染対策に留意しながら進行していきました。)
〇玉ねぎの皮でハンカチを染める方法についての説明がありました。
〇豆乳を使って、ハンカチに思い思いの絵を描きました。
ハンカチを乾かした後、玉ねぎの皮を煮出した染色液で染めました。
〇ハンカチを染めている間、規格外野菜についてクイズを交えて学びました。
〇振り返りのたまごを使って、今日学んだことを復習しました。
(参照:「慶應義塾大学 井庭研究室「全体性のたまご」によるデザイン技法 )
〇アンケートから*******************************
・とても楽しかったです。わかりやすい説明で勉強になりました。
・スライドも見やすかったし、「箱の中身はなんだろな?」のような野菜当てクイズも
あって、子ども向けに工夫されているなと思いました。
・ふりかえりのたまごがおもしろかったです。
・こどももとても分かりやすかったそうです。学校でも学ぶことがなかったのでよい機
会になりました。今度から買い物する際にも規格外野菜について考えてみたいと思います。
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規格外野菜のお土産がありました。
みんなで楽しく学ぶことができました!