活動・取り組み

Activities / initiatives

研究室から、愛を込めて!
地域のために、全⼒で取り組みます。

2018
© puk-loveratory
2017
© puk-loveratory

1月防災食育の日実施しました。

目的

学生や教職員に防災の食に興味を持ってもらう

活動内容

防災グッズの紹介や長期保存できる食材を活用したオリジナルメニューを学食で「食育の日」として提供

2023年1月26日防災食育の日を実施しました。

☆メニュー
・乾物のまぜごはん
・焼き麩のグラタン
・野菜と車麩の甘酢あんかけ
・切干大根のからしあえ
・みそ汁
・防災デザート
♪ 9種類の味のデザートを準備し、くじを引いてもらいました!

   

乾燥食材もバラエティーに富んだメニューに!
長期保存のデザートの種類も豊富!

 

準備しておくと役立つ防災食や防災グッズも紹介。

 

防災に関する活動のパネルも展示。       寒い中並んでいただき、120食完売しました。

防災時にも満足感を得られる、栄養や味にこだわったお弁当とデザートでした。
非常時に備え、防災について今一度考える機会になりました。